Omelett-Inszenierung: Die Legende der Mutter Frankreichs

Du Ei-Liebhaber, hast du schon von Anne Boutiaut Poulard gehört? Wohl kaum …. Sie; die französische Kochikone; bekannt als „Mère Poulard“, eine der Großmütter Frankreichs; zauberte weltberühmte Omeletts – ein einfaches Rezept mit göttlicher Aura, das an Glanz und Glorie kaum zu übertreffen ist…

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